Le café est une boisson consommée dans le monde entier principalement pour sa saveur et son action stimulante. Elle est utilisée pour d’autres bienfaits, notamment pour maigrir grâce à son effet brûleur de graisse et la stimulation de la perte de poids, et certaines études ont effectivement révélé que le café a des effets bénéfiques sur le métabolisme et la combustion des graisses. Retrouvez dans cet article les avantages de la consommatin de café ainsi que ses potentiels inconvénients.
Le café et la perte de poids
La caféine contenue dans le café est reconnue stimuler le système nerveux central, donnant ces fameux coups de fouet vous permettant de vous maintenir éveillé. Mais elle peut avoir des conséquences bénéfiques sur la perte de poids grâce à son effet minceur, car la caféine augmente la thermogenèse (la production de chaleur dans le corps) et accélère le métabolisme. Qui dit thermogénèse plus importante et métabolisme accéléré, dit plus de calories brûlées par l’organisme.
En plus de pousser le corps à consommer plus de calories, la caféine à le pouvoir de vous faire moins manger. Comment ? Grâce à son action de suppression d’appétit, elle réduira votre sensation de faim et vous consommerez tout naturellement moins de calories. Elle se révèle donc être un outil idéal à inclure dans votre alimentation pour vous aider à maintenir le déficit calorique de votre régime, essentiel lorsque l’on veut perdre du poids.
Calories et nutriments
Le café est apprécié dans le monde entier pour son goût amer et stimulant en dehors ou en fin de repas, mais qu’en est-il sur le plan nutritionnel ? Et bien, cette boisson est considérée comme une boisson faible en calories car une tasse de café noir (sans sucre ni lait) ne contient que deux à cinq calories, une quantité clairement négligeable. Le café noir n’impacte donc quasiment pas votre apport calorique de la journée vous aidant ainsi à maigrir.
Attention en revanche, car le café est bien souvent mélangé dans l’alimentation à d’autres aliments comme du lait, de la crème, du sucre ou des sirops aromatisés. Une tasse de café avec du lait entier et du sucre contient jusqu’à 80 calories, et une tasse de café au lait avec sirop aromatisé atteint jusqu’à 200 calories, annulant ainsi l’avantage calorique du café dans votre régime et ses effets minceur et brûle graisses
Les bénéfices du café sur la santé
Le café vous réserve encore des surprises car il offre de nombreux bienfaits pour la santé lorsqu’il est implémenté à votre alimentation. En plus de pousser votre organisme à éliminer les graisses, il est riche en antioxydants, éléments aidant potentiellement à prévenir les maladies chroniques comme le cancer, les maladies cardiaques et le diabète. Une consommation régulière de café peut de la même manière réduire le risque de maladies neurodégénératives, comme la maladie de Parkinson ou la maladie d’Alzheimer.
Il a été démontré que le café et ses propriétés stimulantes améliorent les fonctions cognitives, y compris la mémoire, l’attention et la vigilance, jouant ainsi en faveur d’une augmentation de la performance physique et mentale.
Les effets indésirables
Comme beaucoup de bonnes choses dans la vie, le café possède son lot de désavantages, surtout lorsqu’il est consommé en trop grande quantité.
- La consommation excessive de café peut en effet causer des problèmes de sommeil et d’insomnie car, comme nous l’avons vu, la caféine contenue dans le café stimule le système nerveux.
- Il affecte par la même occasion le cycle de sommeil en plus de causer des palpitations cardiaques, de l’anxiété et de la nervosité chez certaines personnes.
- La caféine stimule la production d’acide gastrique, causant des problèmes de digestion, notamment des brûlures d’estomac et des reflux gastro-œsophagiens.
- Il peut également causer une dépendance : en consommant régulièrement du café vous pouvez développer une tolérance à la caféine, vous obligeant par la suite à en consommer de plus en plus pour obtenir les mêmes effets.
Bien que le café ait de nombreux avantages pour la santé, il nous semble judicieux de ne pas en abuser pour éviter ses inconvénients. Consommez le avec modération pour pouvoir profiter de ces nombreux bienfaits pour votre santé, et n’hésitez pas à consulter un professionnel de santé à la moindre apparition d’effets secondaires. Une tasse 3 à 5 fois par jour, pendant ou en dehors des repas, semble raisonnable et suffir à bénéficier de l’effet minceur de cette boisson. Maigrir et éliminer les graisses devrait ainsi devenir un peu plus facile, vous permettant d’atteindre votre objectif minceur et perte de poids.