Ceux que l’on nomme les superfoods ou super-aliments sont très prisés par les nutritionnistes. Et pour cause, il sont comme indispensables pour le bon fonctionnement de notre organisme ! Zoom sur ces incontournables santé.
Les superfoods, c’est quoi au juste ?
On appelle superfood l’ensemble des produits naturels renformant un grand nombre de nutriments essentiels à notre santé. On y trouve notamment des protéines, bonnes graisses (l’ingrédient clé pour activer notre bon cholestérol), des vitamines, antioxydants, minéraux… Autant d’éléments fabuleux pour développer notre musculature, améliorer notre système cardiovasculaire, booster notre énergie, et tant d’autres bénéfices !
Quels superfoods pour ma santé ?
Il existe de nombreux superaliments aux vertus multiples que nous pouvons consommer pour améliorer ou conserver notre bonne santé. En voici quelques exemples.
Les poissons riches en oméga-3
Les poissons riches en oméga-3 à l’instar du maquereau, du saumon ou encore de la sardine renferment des acides gras très bénéfiques pour notre organisme (ce dernier ne pouvant les produire naturellement). Ils réduisent entre autres les inflammation et contiennent de bonnes graisses, permettant de réduire notre taux de cholestérol. Ils font partie des rois en matière de superfoods !
Les œufs
Les œufs constituent une superbe source de protéines (comptez environ 7g de protéines par œuf), soit une bonne dose d’énergie. Et contrairement aux idées reçues, ils n’activent pas notre mauvais cholestérol, bien au contraire ! Ils contiennent de la choline, un véritable bouclier contre le stockage de graisses. Crème de la crème, les œufs représentent également une belle source d’oméga-3, qui sont aussi bienfaiteurs pour notre cerveau : un plus pour les journées chargées !
Le thé vert
Voilà une star parmi les superfoods ! Le thé vert regorge effectivement de catéchines, un antioxydant dont la réputation n’est plus à faire. Il permet de mieux absorber les graisses issues de notre alimentation et ainsi de mieux les brûler, sans oublier sa caractéristique diurétique très efficace (nos reins lui disent merci).
Vous souhaitez en savoir plus sur les superfoods et vous constituer une alimentation saine et équilibrée ? Nos pros de la nutrition sont là pour vous accompagner chez Brulafine ! Faites-nous part de vos envies alimentaires afin que nous déterminions ensemble un programme qui vous convienne.